www.2138.com

热门关键词: 太阳集团娱乐网址,www.2138.com
当前位置:太阳集团娱乐网址 > 太阳集团娱乐网址 > 香辣沙丁鱼的做法,香辣沙丁鱼的家常做法图解

香辣沙丁鱼的做法,香辣沙丁鱼的家常做法图解

文章作者:太阳集团娱乐网址 上传时间:2019-12-28

用料
沙丁鱼250克

太阳集团娱乐网址 1

独头蒜两瓣

1张图片

姜数片

“据他们说,萨丁鱼是大英里最有礼数的生龙活虎种鱼,活动时间长度幼有叙。何况如故一种中意抱团的鱼儿,上亿条鱼动起来就好像一个圆球。
沙脑鰛纵然体型相当的小,但鱼骨相当细,肉质鲜鲜肥美,只要烹饪得法,绝不会输于其余鱼类。最广大的正是干炒或油炸,大概是加工成沙脑鰛罐头。前天给我们介绍的这些香辣萨丁鱼,无论是用来下酒或配稀饭,都以绝佳的拍档。”

葱段小量

食物的材料明细

干辣椒2根

主料

料酒风姿潇洒匙

  • 沙丁鱼250克

太阳集团娱乐网址,老抽一丝丝

辅料

  • 蒜头两瓣
  • 数片
  • 葱花少许

香辣沙甸鱼的做法步骤
1.萨丁鱼去掉内脏,洗净放入盆中,放盐水泡20分钟。

配料

2.把胡蒜和姜剁成细茸,和切碎的干花椒一齐放味碟里,倒生龙活虎匙黄酒和一丝丝生抽拌成调味料汁备用。

  • 干辣椒2根

3.把腌好的沙甸鱼滤干水分,拍上薄薄的生粉。锅烧热后,调成大火,倒油,然后神速把拍了粉的沙甸鱼均匀地摊在锅中,然后转动炒锅,使萨丁鱼均匀受热,待沙丁鱼底面煎至樱草黄时,将沙鲻翻转,让其他方面也煎至暗青。

4.待鱼的双面都煎透后,把调味剂汁沿黄尖倒进锅中,然后淋上切碎的葱,用锅铲轻轻翻动沙甸鱼,让其均匀粘上姜蒜茸就能够出锅。

  • 原味口味
  • 煎工艺
  • 半钟头耗费时间
  • 习感觉常难度

香辣萨丁鱼的做法步骤

小贴士
小建议:假诺精通糟糕煎鱼的机遇,能够先把鱼炸透,油倒掉后,把鱼放回锅里,再持续的步调就可以。倘若你欢跃那道沙甸鱼的话,就麻烦您给它投豆蔻年华票。投票网站:

  • 太阳集团娱乐网址 21大肚鰛去掉内脏,洗净放入盆中,放热拌20分钟。
  • 2把独蒜和姜剁成细茸,和切碎的干花椒一齐放味碟里,倒风流罗曼蒂克匙料酒和一小点老抽拌成调味剂汁备用。
  • 太阳集团娱乐网址 33把腌好的大肚鰛滤干水分,拍上薄薄的生粉。锅烧热后,调成温火,倒油,然后快速把拍了粉的大肚鰛均匀地摊在锅中,然后转动炒锅,使沙鲻均匀受热,待沙脑鰛底面煎至青绿时,将萨丁鱼翻转,让另一方面也煎至橄榄绿。
  • 太阳集团娱乐网址 44待鱼的双边都煎透后,把调味剂汁沿油鳊倒进锅中,然后淋上切碎的葱,用锅铲轻轻翻动萨丁鱼,让其均匀粘上姜蒜茸就能够出锅。

小秘籍小建议:若是调节不佳煎鱼的时机,能够先把鱼炸透,油倒掉后,把鱼放回锅里,再持续的步子就可以。

本文由太阳集团娱乐网址发布于太阳集团娱乐网址,转载请注明出处:香辣沙丁鱼的做法,香辣沙丁鱼的家常做法图解

关键词: