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菜谱笔记

文章作者:太阳集团娱乐网址 上传时间:2019-12-10

깔끔한 미니 튀김 요리ㅣ만두난반즈케ㅣ자취요리 재생수537 | 등록2018.07.16. 신고 좋아요 댓글 0 나중에 보기

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난반즈케는 생선이나 닭을 튀겨 새콤한 소스에 절여 먹는 일본요리에요.손이 많이 가는 튀김 대신 만만한 만두를 바싹 튀겨 곁들였어요.칼칼하게 맛을 낸 양파절임은 없으면 큰일 날 뻔!필수재료양파, 대파, 만두선택재료페페론치노*Tip! 칼칼한 맛을 내요. 청양고추로 대신해도 좋아요.절임소스소금 설탕 간장1. 양파와 대파는 곱게 채 썰어 찬물에 담갔다 건지고, 2. 절임소스에 채 썬 양파를 담가 절이고,3. 팬에 식용유를 부어 170℃로 달군 뒤 만두를 노릇하게 튀겨 건지고,*Tip! 나무젓가락을 담가 2~3초 후에 기포가 올라오면 알맞은 온도예요.4. 키친타월에 밭쳐 기름기를 뺀 뒤 절임소스에 담그고, 채 썬 대파와 부순 페페론치노를 올려 마무리.★이밥차 앱에선 모든 레시피가 FREE太阳集团娱乐网址,!앱스토에서 "이밥차"를 검색하세요! ☞☞이밥차 앱 다운로드 맛있는 이밥차의 레시피가 궁금해? 네이버 포스트 post.naver.com/andbooks네이버 매거진캐스트 goo.gl/JlT2Vc네이버TV @yosinworld

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