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食谱笔记

文章作者:太阳集团娱乐网址 上传时间:2019-12-10

그거 맛있다면서요?ㅣ마약달걀ㅣ자취요리 재생수845 | 등록2018.07.12. 신고 좋아요5 댓글 0 나중에 보기

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SNS에서 뜨거운 마약달걀!시원하게 숙성해 먹는 달걀장조림이에요.인터넷에 돌아다니는 레시피에서 황금비율을 뽑아냈어요.청양고추, 쯔유 등 재료를 추가해 나만의 레시피를 만드세요!필수재료달걀선택재료양파, 대파, 홍고추양념장설탕 올리고당 간장 다진 마늘 참깨, 식초1. 달걀은 1시간 정도 냉장고에서 꺼내 상온과 같아지도록 두고,*Tip! 상온에 있던 달걀이라면 바로 사용하세요~2. 냄비에 물과 소금를 넣어 중간 불에서 끓으면 달걀을 넣고 6분 20초간 삶아 건지고,3. 찬물에 넣어 식힌 뒤 껍질을 벗기고,4. 잘게 다진 양파, 대파, 홍고추와 양념장을 잘 섞은 뒤 달걀을 넣고 냉장실에서 12시간 가량 절여 마무리.*Tip! 청양고추를 넣어 칼칼하게 먹어도 좋아요! 추가★일식 일품요리 비주얼! (아보카도, 김가루)아보카도가 버터 역할을 합니다. 간장밥 같으면서 살짝 이국적인 맛!★간장달걀밥의 업그레이드 버전! 김 폴폴 나는 갓 지은 밥에 달걀과 양념장을 비벼 먹어요. 반찬 없는 날, 아니 반찬이 있어도 자꾸 당기네요.★면만 삶으면 돼! 양념부터 달걀 고명까지 한 큐에 해결되니 엄청 간편해요. 남은 국물이 아까울 때 양념장으로 듬뿍 활용하세요.★이밥차 앱에선 모든 레시피가 FREE!앱스토에서 "이밥차"를 검색하세요! ☞☞이밥차 앱 다운로드 맛있는 이밥차의 레시피가 궁금해? 네이버 포스트 post.naver.com/andbooks네이버 매거진캐스트 goo.gl/JlT2Vc네이버TV @yosinworld

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