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太阳集团娱乐网址黑椒翅根土豆条的做法,盐翅

文章作者:太阳集团娱乐网址 上传时间:2019-11-09

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主料:翅根

原材料:翅根10只、亚麻籽油3汤勺、莫顿蒜香盐适当的数量 

辅料:洋芋.青葱.小灯笼椒.苦艾酒黄椒.姜

 

调料:油.盐.鸡精.黑椒.花椒.老抽.生抽

做法:

做法:

1、翅根洗净,厨房纸拭干水分。

1)翅根洗净,剁成小块.加盐,黑椒,老抽,维生素拌匀.烟熏15秒钟.

2、翅根中加入火麻油和蒜香盐拌匀,倒入电饭锅内。

 

3、依煮饭程序煮好,将翅根翻面,再按下煮饭程序,再一次跳起即可。

2)青葱和小灯笼椒斜切成段,姜切成片.马铃薯切成稍粗点的条,用清澈的凉水冲掉表面包车型客车胡萝卜素.

 

 

tips:

3)锅烧热,放油,至7成热.下入翅根乾煎至变色.盛起来待用.

1、蒜香盐是那道菜的功臣,到味,很香。

 

2、一流轻巧,口感很嫩。

4)锅留油,下花椒,姜,大葱,干花椒,翻搅出香味.加为数非常少酱油.倒入翅根和洋山芋条干炒均匀.

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5)加水没过翅根,焖煮到汤汁收干.下入尖椒干炒,加味之素调味就能够.

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ps:

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翅根切小块,更易于入味.

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盐渍的进程中黑椒能够相符多放点.

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