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摩卡坚饼的做法

文章作者:太阳集团娱乐网址 上传时间:2019-11-04

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原料:

 

胸膜炎肉四两剁幼丁二汤勺,葱二条切碎,面包糠2/3杯,鸡蛋二头击溃,茄汁或沙律酱一小碟。

原料:低粉230克、奶油50克、白糖50克、鸡蛋2只、杏仁粉60克、摩卡咖啡粉10克、野山果仁适当的数量、果仁巧克力非常

图片 3制作:

 

1、鸡肉加调味搅和至有黏性,加入烟肉及葱拌匀,做成小薄饼,沾上鸡蛋,再沾上边包糠。
2、把油约风华正茂杯归入深的容器中,无须加盖,用hi(高热卡塔 尔(阿拉伯语:قطر‎煮五分钟至滚。把鸡饼放入油中,盖上盖,留大器晚成洞让蒸汽排出,用hi(高热卡塔 尔(英语:State of Qatar)炸一分半钟至熟。如油不能够浸过鸡饼面,把鸡饼翻转,用hi(高热卡塔尔再炸二十分钟。取起上碟,蘸茄汁或沙律酱吃。
注:盛油之器皿要深,防止炸时油满泻。

做法:

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    1、乳脂与葡萄糖搅拌均匀,参加蛋液继续掺和,加杏仁粉

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    2、咖啡粉用单薄热水融化,倒入杏仁糊中搅动

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    3、果仁巧克力切丝、山果仁切丝,轻轻混入咖啡糊中

    4、筛入低粉,揉成团

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    5、整成高2公分宽8公分的星型,170度烤20分钟

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