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虾饺的做法,虾仁芒果沙拉的做法

文章作者:太阳集团娱乐网址 上传时间:2019-10-20

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原料:澄面  生粉  色拉油  虾仁  鸡蛋  玉米粒

 

 

原料:干虾仁15只、大芒果1只、青椒半只、白醋、白糖、盐、柠檬汁、黄酒、姜

做法:

 

     1、虾仁去沙线,洗净,用酒、盐腌汁半小时

做法:

     2、玉米粒沸水淖断生

    1、干虾仁去沙线,温水浸泡15分钟

     3、鸡蛋打散加入虾仁与玉米粒拌匀至起筋

    2、锅里煮开水,把虾仁和姜片放入,烧开后再加酒煮熟

     4、准备沸水,澄面与生粉倒入搅拌成团,盖锅闷5分钟

    3、青椒切细丝,用开水淖熟

     5、加入色拉油揉匀面团,分成小剂,擀薄面片

    3、芒果去核切片再切丝,加青椒丝、熟虾仁,拌入白醋、糖、少许盐和柠檬汁至匀

     6、包入虾仁馅料成饺子状

 

     7、蒸锅8分钟

太阳集团娱乐网址,tips:意想不到的搭配,酸酸甜甜,非常好吃。这道菜要尽快食用,否则容易渗水。

 

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