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鸡汤香油香信,香油白花芥蓝牛肉的做法

文章作者:太阳集团娱乐网址 上传时间:2019-10-12

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基本资料:

 

〖主料〗:芥蓝190克 牛肉110克 大蒜2瓣 鸡蛋1个
〖辅料〗:
〖调料/腌料〗:a料:酱油1小匙 胡椒粉1/4小匙 鸡精、淀粉各1/2小匙 b料:鸡精、盐各1/3小匙 c料:高汤3大匙 蚝油2小匙 鸡精、酱油各1小匙 d料:水淀粉1大匙 e料:香油1小匙

主要材质:庆元香菌.

 

配料:菜心.

太阳集团娱乐网址 3制造进度:

调料:鸡汤,蚝油,白糖,生抽,湿淀粉.

1、鸡蛋打入碗中搅匀;独头蒜去皮,切末;绿叶甘蓝洗净,切段。
2、羊肉切丝,放入碗中加a料及1/2蛋汁调匀腌拌,归入热油锅中烫熟,捞出,自然的干油分。
3、锅中归入绿叶甘蓝及b料炒熟,盛入盘中。
4、锅中再倒入1大匙油烧热,爆香黄豆酱,再归入c料煮开,加入牛肉片炒至汤汁快收干,再步向d料勾芡,淋上e料,盛入盘中就可以

 

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太阳集团娱乐网址 4制作:

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1)寸菇热水浸透至细软,然后洗涤干净,剪去菇柄.

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2)沙锅中步入鸡汤,调入香油,果糖和老抽,将香信放入,用温火来逐步的煨制.

3)等到香菌软烂入味,汤汁变浓的时候,用中火来稍微收汁,再勾上芡.4)把菜心烫熟后围在盘中,把创设好的冬菇摆放在菜心旁边,就能够.

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